Kolagen je klíčová bílkovina, která dodává pevnost a pružnost pokožce, kloubům i šlachám. Jak ale zajistit, aby ho tělo mělo dostatek, a to nejen z doplňků stravy? Přinášíme praktické tipy, co jíst a jak podpořit jeho tvorbu přirozeně.
Nejlepší cesta, jak zajistit dostatek kolagenu, vede přes stravu bohatou na potřebné živiny. Základem jsou potraviny s vysokým obsahem aminokyselin glycin, prolin a lysin, které jsou stavebními kameny kolagenu. Patří mezi ně například kuřecí maso, ryby, vaječné bílky, mléčné výrobky, ale také želatina nebo vývary z kostí, které obsahují přímo kolagen a jeho prekurzory.
Kromě toho je nutné myslet na vitamín C – bez něj se kolagen v těle správně nevytvoří. Najdete ho v citrusových plodech, paprikách, brokolici i jahodách. Další podpora přichází z antioxidantů v lesních plodech, zeleném čaji nebo rajčatech, které chrání kolagen před poškozením volnými radikály.
Mořský kolagen roste na oblibě díky lepší vstřebatelnosti a specifickému složení, které dobře podpoří pokožku, vlasy i klouby. Pokud zvažujete suplementaci, vybírejte produkty s certifikací, kde je uveden přesný zdroj a typ kolagenu (typ I nebo II jsou nejčastější pro pleť a klouby). Důležitá je správná dávka a pravidelnost užívání, abyste pocítili účinky, které na sobě opravdu poznáte.
Nezapomínejte, že kolagen není samospasitelný zázrak – dohromady s vyváženou stravou a zdravým životním stylem přinese nejlepší výsledky.
Podpořit tvorbu kolagenu můžete také pravidelným mírným pohybem a dostatkem spánku. Naopak kouření a nadměrné slunění kolagenu škodí a urychlují známky stárnutí.
Proto zkuste na svůj jídelníček každý den zařadit něco z vitamínů, bílkovin a antioxidantů, a v případě potřeby sáhněte i po kvalitních doplňcích. Vaše kůže, klouby i vlasy vám poděkují!
Zjistěte, kde najdete kolagen v lidském těle, jaké má funkce, proč je pro nás důležitý i jak lze jeho hladinu podpořit potravou. Praktické tipy a zajímavé fakta.