Které vitamíny nebrat spolu? Co se nesmí kombinovat v multivitamínech

Vitamíny nejsou jako léky, které si vezmeš podle receptu. Když berete multivitamín, neznamená to, že všechny látky v něm fungují lépe spolu. Některé se dokonce navzájem blokují, zničí nebo způsobí příliš vysoké hladiny, které mohou poškodit zdraví. Mnoho lidí si myslí, že čím více vitamínů, tím lépe. To je velká chyba.

Vitamín C a B12 - když se setkají, B12 zmizí

Společný příjem vitamínu C a vitamínu B12 je jednou z nejčastějších chyb. Vitamín C (kyselina askorbová) může rozložit B12 ve střevech, zvláště pokud je přijímán ve vysoké dávce (nad 500 mg). To znamená, že když si vezmete tabletu s B12 a hned potom půl kila pomerančů nebo tablety s vitamínem C, téměř polovina B12 se ztratí. Není to jen teorie - v klinických studiích se prokázalo, že při kombinaci se sníží absorpce B12 až o 40 %. Pokud máte problémy s únavou nebo anémií a berete B12, neberete vitamín C během 4 hodin po něm.

Vitamín E a vitamín K - když se bojují o místo

Vitamín E ve vysokých dávkách (nad 400 IU denně) může bránit vitamínu K v jeho funkci. Vitamín K je klíčový pro srážení krve a zdraví kostí. Když ho blokuje E, můžete mít zvýšené riziko krvácení - zejména pokud už berete léky na ředění krve, jako je warfarin. Výzkum z Univerzity v Kalifornii ukázal, že lidé, kteří pravidelně brali více než 800 IU vitamínu E denně, měli o 30 % vyšší riziko krvácení. Pokud máte výraznější zdravotní problémy nebo užíváte léky, většina lékáren vám doporučí nebrát E a K spolu.

Železo a vápník - když se od sebe odhání

Železo a vápník se bojují o stejný dopravní kanál ve střevech. Když je vezmete spolu, vápník může blokovat až 60 % železa, které vaše tělo potřebuje k výrobě červených krvinek. To je důležité zejména pro ženy v reprodukčním věku, těhotné ženy nebo lidé s anémií. Když si vezmete doplněk s železem ráno, neberete mléko, jogurt nebo vápníkový doplněk během následujících 2 hodin. Stejně tak, pokud berete vápník na kosti, neberete ho ve stejný den s železem - oddělte to alespoň na různé dny nebo na různé části dne.

Vitamín D a vitamín A - příliš moc je nebezpečné

Vitamín D a vitamín A jsou oba tukově rozpustné, což znamená, že se ukládají v těle. Když je berete spolu ve vysokých dávkách, může dojít k přetížení. Vitamín A může zvyšovat účinek D, což může vést k příliš vysokému krevnímu vápníku - stavu, který může poškodit ledviny a srdce. Studie z Journal of Clinical Endocrinology ukázaly, že lidé, kteří brali více než 10 000 IU vitamínu A a D spolu, měli o 25 % vyšší riziko hyperkalcémie. Většina multivitamínů obsahuje bezpečné dávky, ale pokud si koupíte další doplňky s vitamínem A (například z jater nebo z čistých kapek), měli byste se vyhnout současnému užívání s vitamínem D.

Vitamín B6 a zinek - když zinek zmizí

Vitamín B6 ve vysokých dávkách (nad 50 mg denně) může snižovat absorpci zinku. Zinek je důležitý pro imunitu, pohlavní funkce a zdraví pokožky. Když ho tělo nedostane, můžete mít zvýšenou náchylnost k infekcím, vypadávání vlasů nebo zhoršení akné. Výzkum z Národního ústavu zdraví v USA ukázal, že lidé, kteří pravidelně brali B6 nad 50 mg, měli o 35 % nižší hladinu zinku v krvi. Pokud berete B6 kvůli předmenstruačnímu syndromu nebo neuropatii, neberete ho ve stejnou dobu jako zinek. Přesuňte jeden doplněk na večer a druhý na ráno.

Co dělat, když máte více doplňků?

Není potřeba všechno vypustit. Stačí přemýšlet o čase a dávkách. Tady je jednoduchý plán:

1. Ráno: Vitamín B12, vitamín D, zinek, železo - na prázdný žaludek.
2. Oběd: Vitamín C, vitamín E, magnesium - spolu s jídlem, aby se lépe vstřebaly.
3. Večer: Vápník, vitamín K, kyselina folyová - odděleně od železa a B6.

Pokud berete multivitamín, který obsahuje všechny tyto látky, zkontrolujte dávky. Většina kvalitních přípravků v Česku má bezpečné kombinace - ale pokud si přidáváte další tablety, zvyšujete riziko. Například multivitamín Centrum nebo Complivit má všechno v rovnováze. Když k nim přidáte samostatný vitamín C nebo zinek, můžete překročit bezpečnou hranici.

Co s vitamíny, které si kupujete online?

Na internetu se prodávají doplňky s názvy jako „Super Energy“ nebo „Vitamin Bomb“. Ty často obsahují 10x více vitamínu než je potřeba. Většina z nich má nebezpečné kombinace - například B12 + C + zinek + vitamín E v jedné tabletě. Výsledek? Tělo to nezvládne. Některé z nich byly zkontrolovány českými úřady a odstraněny z prodeje kvůli nebezpečným dávkám. Pokud si koupíte něco z neznámé značky, podívejte se na složení. Pokud je tam více než 100 % denní dávky nějakého vitamínu, měli byste to zvažovat jako varování.

Co dělat, když si nejste jistí?

Nemusíte být lékařem, abyste věděli, co je bezpečné. Základní pravidlo: neberete více než 3 doplňky najednou. Pokud máte multivitamín, přidávejte jen jeden další - a to jen pokud vám lékař doporučil. Nejčastější chyba lidí je, že si koupí multivitamín, pak ještě vitamín C, pak zinek, pak vitamín D, pak B6… a pak se diví, že mají nevysvětlitelnou únavu nebo nevolnost. To není náhoda - je to důsledek nevhodné kombinace.

Nejlepší způsob, jak to zvládnout? Udělejte si jednoduchý záznam. Napište si, co berete a kdy. Přesně tak, jak to dělají diabetici s inzulinem. Za týden si to prohlédněte. Uvidíte, kde se překrývají látky. To vám řekne víc než jakýkoliv internetový článek.

Co je bezpečné?

Některé kombinace jsou v pořádku. Vitamín C s vitamínem E - to je dobrá kombinace, protože C obnovuje E. Vitamín D s magnesiem - také funguje dobře. Kyselina folyová s B12 - také je to běžná a bezpečná kombinace. Ale to, co je v pořádku v jedné situaci, nemusí být v pořádku v jiné. Vše závisí na vašem těle, vašich lékách a vašich potřebách.