Co jíst pro lepší vlasy? Nejlepší potraviny a vitamíny pro silnější a lesklé vlasy
pro, 4 2025
Co jíst pro lepší vlasy? Nejde jen o šampon nebo masky. Vlasy rostou z kořínků, které žijí na tom, co jíte. Když máte lámavé, bledé nebo řídké vlasy, problém nemusí být na povrchu - často je vnitřní. Výživa má větší vliv na jejich zdraví než všechny kosmetické produkty dohromady.
Co vlastně potřebují vlasy?
Vlasy nejsou živé tkáň, ale jejich kořínky ano. Každý vlas roste z vlasového folikulu, který potřebuje pravidelný přísun živin. Když tělo nemá dostatek některých klíčových látek, zastaví nebo zpomalí růst vlasů - a ty, co už jsou, se začnou lámát, ztrácet barvu nebo se stanou křehkými.
Největší vliv na zdraví vlasů mají pět věcí: bílkoviny, železo, vitamín D, biotin a omega-3 mastné kyseliny. Tyto látky nejsou jen doplňky - jsou základní stavební kameny. Když je máte dost, vlasy rostou rychleji, jsou silnější a mají přirozený lesk.
Bílkoviny - základ každého vlasu
Vlasy jsou tvořeny především keratinem, což je typ bílkoviny. Když jíte málo bílkovin, tělo je nejprve přerozdělí na důležitější funkce - jako svaly nebo imunitu. Vlasy dostanou zbytek. A ten je často nedostatečný.
Nejlepší zdroje bílkovin pro vlasy:
- Vejce - obsahují nejen bílkoviny, ale i biotin a síru, které podporují růst vlasů
- Řízky z kuřete nebo hovězího masa - vysoké množství železa a bílkovin
- Čočka, luskoviny a tofu - pro vegetariány a veganisty
- Řecký jogurt - obsahuje bílkoviny a zároveň probiotika, která podporují trávení a vstřebávání živin
Stačí 1,2-1,6 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně. Pro ženu s 60 kg to znamená 72-96 gramů denně. To je například tři vejce, 150 g masa, šálek čočky a jedna šálek jogurtu.
Železo - když vlasům chybí kyslík
Železo není jen pro anémii. Je klíčové pro přepravu kyslíku do vlasových folikulů. Když ho máte málo, kořínky dostávají méně kyslíku - a vlas se začíná tenčit. To se často stává u žen po porodu, při silných menstruacích nebo u těch, kdo jídí málo masa.
Nejlepší zdroje železa:
- Červené maso - nejlepší forma železa (heme železo), které tělo vstřebává snadno
- Špenát, červená řepa, květáková kapusta - rostlinné zdroje, ale potřebují vitamín C k lepšímu vstřebání
- Mořské plody - ostružiny, krevety, várky
- Semínka dýně a kukuřice
Pokud máte časté závratě, unavenost nebo vlasům se přestávají růst, dejte si zkontrolovat ferritin. To je rezervní zásoba železa v těle. Optimální hodnota pro ženy je nad 40 ng/ml - mnoho lékařů doporučuje 70 nebo více pro zdravé vlasy.
Vitamín D - skrytý hráč v růstu vlasů
Vitamín D není jen pro kosti. Studie ukazují, že lidé s řídkými vlasy často mají nízkou hladinu vitamínu D. Tento vitamín pomáhá vytvářet nové vlasové folikuly a podporuje růst vlasů.
Nejlepší zdroje vitamínu D:
- Slunce - 15-20 minut denně bez krému na obličej a ruce stačí v létě
- Losos, makrela, sardinky - mořské ryby jsou nejbohatší přirozený zdroj
- Vejce - hlavně žloutky
- Obogařené mléko nebo rostlinné nápoje
V zimě je těžké dostat dostatek vitamínu D z potravy. Mnoho lidí potřebuje doplněk - obvykle 1000-2000 IU denně. Než začnete užívat, dejte si změřit hladinu 25(OH)D. Optimální je 50-80 ng/ml.
Biotin - známý, ale ne vždy nutný
Biotin je vitamín B7, který se často objevuje v reklamách na doplňky pro vlasy. Je pravda, že při těžké chybě biotinu může dojít k vypadávání vlasů. Ale taková chyba je velmi vzácná. Většina lidí má biotinu dost - i když nejí doplňky.
Nejlepší přirozené zdroje:
- Vejce (zejména žloutky)
- Orechy - vlašské, mandle, arašídové máslo
- Brokolice a zelená zelí
- Černá čokoláda (85 % kakaa a více)
Než berete biotin v tabletkách, zkontrolujte, zda máte opravdu chybu. Příliš mnoho biotinu může narušit laboratorní testy - například testy na štítnou žlázu. Nejde o zázračnou látku, ale o podporu.
Omega-3 mastné kyseliny - lesk, který nekupujete
Omega-3 nejen zlepšují krevní oběh, ale také zpevňují membrány buněk ve vlasových folikulech. To znamená, že vlasy zůstávají vlhké, nejsou suché a mají přirozený lesk.
Nejlepší zdroje:
- Losos, sardinky, makrely - tuky v těchto rybách jsou bohaté na EPA a DHA
- Flaxseed (lněná semínka) - obsahuje ALA, které tělo přeměňuje na EPA a DHA, ale pomalu
- Černé oříšky a chia semínka
- Řepkový olej - používejte v salátech, ne vařte s ním
Když jíte 2-3 porce ryb týdně, máte dost omega-3. Pokud nejíte ryby, zvažte doplněk s 500-1000 mg EPA+DHA denně.
Co dělat, když nemáte čas nebo chuť na celé jídlo?
Ne každý má čas připravovat jídla plná železa, bílkovin a omega-3. V takovém případě může pomoci kvalitní multivitamin speciálně navržený pro vlasy.
Nejlepší multivitamín pro vlasy nemá 20 složek - má 5-7 klíčových látek v dostatečném množství:
- Železo (18 mg)
- Vitamín D3 (1000-2000 IU)
- Biotin (30-50 mcg)
- Omega-3 (EPA+DHA 500 mg)
- Zinek (15 mg)
- Vitamín C (100 mg) - pro vstřebávání železa
Neberete žádný doplněk, který má „5000 mcg biotinu“ - to je příliš mnoho. A vyhněte se „zázračným“ kombinacím s křečovým olejem, křemíkem nebo kukuřičnými výtažky - ty nejsou prokázané.
Co způsobuje vypadávání vlasů, i když jíte zdravě?
Ne všechno vypadávání vlasů je kvůli výživě. Některé příčiny jsou skryté:
- Problémy se štítnou žlázou - hypotyreóza způsobuje tenké, suché vlasy
- Stres - fyzický nebo psychický může způsobit telogenové vypadávání
- Nepravidelné spánky - tělo obnovuje vlasy hlavně v noci
- Příliš časté barvení, sušení nebo kadeřování - poškozuje vlasy zvenku
- Dědičnost - androgenetická alopecie je běžná, ale neznamená, že nemůžete zpomalit její průběh
Když jíte dobře, ale vlasy stále vypadávají, dejte si prověřit štítnou žlázu (TSH, T3, T4) a hladinu ferritinu. To je první krok, který byste měli udělat, než kupujete další doplňky.
Když už jste začali - jak dlouho to trvá?
Vlasy rostou průměrně 1 cm za měsíc. To znamená, že změna po výživové úpravě nebo doplňcích se projeví až za 3-6 měsíců. Není to jako šampon, který „okamžitě“ působí.
První známky zlepšení:
- Méně vlasů na kartáči nebo ve vaně
- Vlasy se nelepí k hlavě - mají více objemu
- Lesk se vrátí - nejen na koncích, ale i u kořínků
- Menší lámavost - vlasy se nečekaně nepřetrhají při česání
Neztrácejte trpělivost. Vlasy nejsou jako pleť - nemají rychlou regeneraci. Ale pokud budete konzistentní, za půl roku budete mít silnější, lesklé a zdravější vlasy, než jste měli roky.
Co se vyhnout?
Některé potraviny zhoršují zdraví vlasů:
- Přepracovaný cukr - zvyšuje zánět v těle a narušuje vstřebávání živin
- Příliš mnoho alkoholu - odebírá vitamín B a způsobuje dehydrataci
- Diety s extrémním omezením kalorií - tělo přežívá, ne roste
- Nezdravé tuky - trans tuky z rychlého jídla narušují buněčné membrány
Nejde o to, že musíte úplně vypustit cukr nebo alkohol. Ale pokud chcete mít zdravé vlasy, musíte je mít v míře. Nejde o dokonalost - jde o konzistenci.
Může mi pomoci vitamín B12 pro vlasy?
Ano, ale jen pokud máte chybu. Vitamín B12 je důležitý pro tvorbu červených krvinek, které přenášejí kyslík do vlasových folikulů. Pokud jste vegan, starší nebo máte problémy s trávením, můžete mít nízkou hladinu. V takovém případě doplněk B12 může zastavit vypadávání. Pokud nemáte chybu, B12 vám nezrychlí růst vlasů.
Je lepší užívat jednotlivé vitamíny nebo multivitamin?
Multivitamin je pro většinu lidí lepší volba. Vlasy potřebují celou skupinu látek, které spolu pracují. Například vitamín C pomáhá tělu vstřebávat železo, zinek podporuje syntézu bílkovin. Když berete jen jeden vitamín, můžete vytvořit nerovnováhu. Kvalitní multivitamin pro vlasy má správné poměry - a není potřeba kupovat pět různých tabletek.
Může mi pomoci křemík nebo křečový olej pro vlasy?
Není důkaz, že křemík nebo křečový olej zlepší růst vlasů u lidí s normální výživou. Tyto látky se často používají v reklamách, ale klinické studie je nepodporují. Křečový olej může pomoci při alopecii areata (autoimunitní vypadávání), ale to je velmi specifický případ. Pro většinu lidí je lepší se zaměřit na železo, vitamín D a bílkoviny.
Je pravda, že černá čokoláda pomáhá s vlasy?
Ano, ale ne proto, že je černá. Černá čokoláda (85 % kakaa a více) obsahuje železo, zinek, biotin a antioxidanty. Tyto látky podporují zdraví vlasů. Ale nejde o čokoládu jako zázračný lék - jde o to, že je to přirozený zdroj několika klíčových živin. Jedna malá proužek denně je v pořádku. Nejedte 200 gramů denně - to je příliš mnoho cukru a tuků.
Můžu mít zdravé vlasy i bez doplňků?
Ano, můžete. Mnoho lidí má skvělé vlasy jen díky výživě. Když jíte dost bílkovin, železa, vitamínu D, omega-3 a nejíte příliš cukru, vaše vlasy budou zdravé. Doplňky jsou jen pomůcka, když jste výživou nezvládli pokrýt potřebu. Pokud jíte různorodě a přirozeně, nemusíte nic brát.
Co dělat dál?
Začněte tím nejjednodušším: přidejte do jídelníčku dva zdroje bílkovin denně, jednu porci ryb týdně a zvýšte příjem zeleniny. Pokud máte problém s vypadáváním, dejte si změřit ferritin a vitamín D. Nečekejte, až vás vlasům „něco napadne“. Zdravé vlasy nejsou náhoda - jsou výsledkem každodenního výběru.