Co je IBS, funkční porucha trávicího traktu, která se projevuje bolestí břicha, nadutím, průjmem nebo zácpou, aniž by se našla příčina v poškození tkáně. Also known as syndrom dráždivého střeva, it není alergie ani infekce – je to citlivost střev na určité potraviny, stres a nerovnováhu mikroflóry. Pokud vás IBS trápí, nejde o to, abyste se jen vyhýbali všemu, co vás zneklidňuje. Jde o to, abyste vybrali potraviny, které vaše střevo opravdu potřebuje – ne ty, které jen neznečišťují.
Probiotika, živé mikroorganismy, které podporují zdravou střevní mikroflóru a pomáhají obnovit rovnováhu po antibiotikách nebo špatné stravě nejsou zázračný lék, ale pro mnoho lidí s IBS jsou klíčové. Některé kmeny laktobacilů, jako L. plantarum nebo B. infantis, ve vědeckých studiích snížily nadutí a bolest. Ne každý doplněk funguje stejně – záleží na konkrétním kmeni a dávce. A nezapomeňte: probiotika potřebují potraviny, které je krmí – ty, které obsahují vlákninu, nestrávitelnou složku potravy, která podporuje růst užitečných bakterií a zlepšuje pravidelnost stolice. Nejlepší zdroje: zelená zelí, čočka, ovesné vločky, jahody a černý rybíz. Ne všechna vláknina je ale stejná – některé typy, jako inulin nebo fruktany, mohou u některých lidí IBS zhoršit. To je důvod, proč je důležité sledovat, co jíte.
Strava pro IBS není o dietách, které vás vyčerpávají. Je to o tom, jak zjistit, co vám opravdu funguje. Mnoho lidí si myslí, že musí vynechat všechny cukry, ale není to pravda. Některé přírodní cukry, jako ty v banánech nebo mrkve, jsou v pořádku. Naopak, zpracované potraviny, sladké nápoje, kofein a alkohol jsou častými pachatelky. A co třeba strava pro IBS? Nejlepší je začít jednoduše: zaznamenávejte, co jíte, a jak se cítíte. Často se ukáže, že problém není v masu, ale v pečivu, které jste snědli s ním. Nebo v šalátu, který obsahoval nějakou zeleninu, která vás zneklidňuje. Většina lidí s IBS potřebuje jen malé úpravy – ne kompletní převrat v jídelníčku.
V našich článcích najdete přesně to, co potřebujete: co jíst, když vás IBS trápí, jak probiotika skutečně fungují, které potraviny mohou zhoršit nebo zlepšit trávení, a jak se vyhnout běžným chybám, které lidé dělají, když se snaží zvládnout své střevo. Nejsou tu žádné zázraky, jen jasná, vědecky podložená pravidla, která fungují v reálném životě – pro ty, kdo mají dostatek trpělivosti a chtějí skutečně zlepšit svůj den.
Zjistěte, co jíst na podrážděná střeva, aby se obnovila mikroflóra a zmenšil zánět. Doporučené potraviny s laktobacily, prebiotiky a zacelujícími látkami pro klid trávicího traktu.